1. RESEP NASI TIM SARING TELUR
Bahan :
- 20 gram beras
- 625 ml air
- 1 kuning telur
- 25 gram tempe
- 25 gram daun kangkung
- 25 gram tomat, potong kecil
- 1 sdt mentega (unsalted)
- Rebus beras, air, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan kangkung dan tomat hingga matang.
- Masukkan kuning telur dan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Bahan:
- 20 gram beras
- 650 ml air
- 25 gram daging ayam giling
- 30 gram tahu, potong kecil
- 25 gram wortel, serut
- 30 gram tomat, potong kecil
- 1 sdt minyak zaitun
- Rebus beras, air, daging ayam dan tahu. Aduk terus sampai kental dan menjadi bubur. Masukkan wortel dan tomat. aduk sampai matang dan kental.
- Masukkan minyak zaitun, aduk sampai rata. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Bahan :
- 20 gram beras
- 625 ml air
- 25 gram hati
- 25 gram tempe
- 25 gram tomat, potong kecil
- 25 gram daun bayam, iris kasar
- 1 sdt mentega
- Rebus beras, air, hati ayam, dan tempe sampai menjadi bubur. Masukkan bayam dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Bahan :
- 20 gram beras
- 625 ml air
- 1 sdm teri bubuk
- 25 gram tempe
- 25 gram daun bayam
- 25 gram tomat dipotong kecil
- 1 sdt mentega
- Rebus beras, air, dan tempe sampai menjadi bubur. Masukkan bayam, tomat dan teri bubuk hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Bahan :
- 20 gram beras
- 625 ml air
- 25 gram daging ikan
- 30 gram tahu
- 25 gram tomat dipotong kecil
- 25 gram daun kangkung iris kasar
- 1 sdt mentega (unsulted)
- Rebus beras, air, daging ikan, dan tahu sampai menjadi bubur. Masukkan kangkung dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Bahan :
- 20 gram beras
- 625 ml air
- 25 gram daging giling
- 50 gram tahu
- 50 gram oyong
- 25 gram tomat dipotong kecil
- 1 sdt mentega
- Rebus beras, air, daging giling dan tahu sampai menjadi bubur, masukkan oyong dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
No comments: